Το Εργαστήριο Χημείας & Τεχνολογίας Τροφίμων του Τμήματος Χημείας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Χημικών Βορείου Ελλάδος, το Περιφερειακό Τμήμα Κ. & Δ. Μακεδονίας της Ένωσης Ελλήνων Χημικών και το One Stop Liaison Office της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας συνδιοργανώνουν ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΗΜΕΡΙΔΑ με θέμα ΥΓΕΙΑ, ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΣΤΟΝ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΟΥ ΜΕΛΛΟΝΤΟΣ, το Σάββατο 18 Φεβρουαρίου 2023, ώρες 11:00-14:00, (ΔΕΘ HELLEXPO, Περίπτερο 8, Συνεδριακό Κέντρο Νικόλαος Γερμανός, Αίθουσα Β) στο πλαίσιο των εκδηλώσεων της ΔΕΤΡΟΠ 2023.
